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キッチン Archive

無印良品☆ゴミ

ゴミ

ゴミの仕分けが好きになる方法☆
無印の蓋付きカゴに、その他のゴミはまとめて入れてしまいます。
名古屋市では瓶・蓋・ペットボトル・キャップ・牛乳パック・紙・
アルミ・不燃など、細かく分類しないといけませ
ん。

全てのゴミ箱を用意するのは場所を取りますし、
箱なしで袋に直接入れるだけでは
自立せずにだらしなくなります。

これ位の箱1つなら各カテゴリーの量に合わせて
流動的にスペースを作れます。
しかも瓶は立てたまま入れられるので
わずかに残った液体がこぼれる心配もありません。
瓶のキャップは不燃ゴミという
面倒な仕分けですが、
お気に入りの缶に入れると楽しくなります♪
見た目もゴミ箱とは思えないのでオススメです。

カップ収納☆

カップ収納☆

食器棚の中で結構場所を取るカップ&ソーサー
取手をカップの中に入れてまとめると
こんなにコンパクトに収納出来ます☆
5客は難しいかも知れませんが4客が一番綺麗に出来ます
グラグラせずに安定感も出ますしオススメです
久々の整理収納術でした

Mac☆隠れます

隠れます

主人のMacBook Proと私のAir
使わない時はこうしてtableの下に収納出来る様になりました
軽さと薄さに感謝です☆
この長いtableでPC作業を一緒に出来るのが嬉しいです♪

やっとスッキリ

キッチンのtableがようやくスッキリしました
今までデスクトップ型のPCにお水が掛からない様に
結構注意して料理の支度をしておりましたが
ようやく広々と気楽に使えます☆

ちなみに4月はこうでした ↓

デスクトップは・・・

主人がぎっくり腰になって以来
座卓生活からtable生活へ・・
そして遂にはPCの見直しまで進み
今年はかなりライフスタイルに変化のある1年でした
年末には快適にお節が作れそうです☆





整理収納☆キッチン引き出し

<before 1>

引き出し

小物がごちゃごちゃしやすい食器棚の引き出し
乾物の整理をしてタッパーに移し替えたせいか
クリップの量が増えてはみ出て来ました
深さが9cmもあるのに空間が上手く使えておりません

<before 2>

引き出し

こちらは高さ3cmの
ダイニングテーブルの引き出し
スプーン、フォークが引き出す度にぐちゃっとなるので
改善したいです

<After 1>

引き出し

まずはtableの引き出し
毎日よく使う夫婦のカトラリーを中心として
整理収納してみました

引き出し

こちらは無印の化粧品トレー
高さが4.5cmなので2段重ねて使います
スプーン、フォークは長さにピッタリ合うケースに入れておくと
気持ちが良いです
無印のグッズは細かい収納がすごく得意です

<After 2>

引き出し

背が高めの器や急須を入れて
高さを上手く活かした引き出しとなりました

明日は工具の整理をupしたいと思います



整理収納☆table下

<before>

table下

この1週間
整理収納 week を過ごしておりました
急にヤル気スイッチがONになった様です(笑)
イメージを膨らませサイズを測り必要なグッズを買いに行き
整理収納後も数日使ってみて微調整を行う
そんなあっと言う間の1週間でした

今日はこの1週間を振り返りエリア毎にご紹介出来たらと思います

まずはキッチンtable下
無印のかごの上にメーカーの違うかごを置いておりますが
リビングから中身が見えるのが気になります

table下

無印で深いかごに買い替え
ピッタリ重なる様にしました

まずは簡単な所からのご紹介です


整理収納☆吊り戸棚

キッチン上

キッチンの吊り戸棚に
取って付きのストッカーを入れました
お弁当グッズと麺類のストックです
高さ、奥行きをピッタリと合わせることで
空間を無駄なく使えます
お弁当グッズは小物も多いので蓋付きなのも気に入っております
左端には以前紹介した主人の夕方用おやつです
こちら
日々渡し忘れない様にお弁当グッズの隣に置いてあります



ハンディーストッカー浅型
幅18.7cm 奥行32cm 高さ15.4cm

ニトリ、無印、ホームセンターなど
色々と歩き回った結果気に入った商品を
なるべくupして皆さまにお伝え出来たらと思います♪


上段には滅多に使わないくて軽いタッパー類を入れてあります
冷蔵庫の上→縁側の棚を経てようやくキッチンに帰って来れました

整理収納☆ガス下

ガス下

我が家のキッチン ガス下
段々とゴチャゴチャしてきて
ごま油も倒れそう(笑)
左側の方がパイプがあって使いにくいので
コの字ラックを左側に移動します

ガス下

不要なものは処分して全体量や調味料の高さを
確認します
キッチンの中でも割と広い空間ですので
空間を上下前後、4分割位で捉えて行きます

・この場所にどうしても置きたいもの
・新しく置けたらいいもの

を検討します

収納道具を買い足すのは以前から伝えている様に
最後の最後で大丈夫です
私も長い間検討を重ねてこれ↓に決めました



シンク下スライドラック2段
サイズ:幅29.6cm × 奥行45cm × 高さ38/40.5/43cm

想像以上の優れもので大変気に入りました☆
コロ付きなので引き出しやすく
簡易ストッパーも付いているので前にガタっと転倒しません
上下の空間が2分割出来る所も最高です
高さも3段階に調整出来ます
女性でも10分程度で簡単に組み立てられますし丈夫です
これを自分で作ろうと思うとなかな難しいです
手頃な値段でピッタリ合うものが見付かりました☆

ガス下

ガス下 右側にピッタリ収まりました

ガス下

取り出しやすいです♪♪

ガス下

上段にも高さ10cm程度のものが入ります
深いストッカーだと埋もれてしまうものを取り出して移動しました
空間が有効活用出来て嬉しい限りです
この高さだと引き出して上から一目で何があるか分かるので
使いやすいです♪

次はどこを片付けようかな(笑)











PASTA CAP☆

パスタキャップ

偶然見付けました♪
以前から欲しかったPASTA CAP☆

PASTA CAP

一度開封すると留めにくくて困っておりました
コンテナ式の入れ物もありますが
何種類かのパスタを保存しようと思うと
ケースだらけになり場所を取りますし
何のパスタか分からなくなるのがデメリットと感じておりました

PASTA CAP

1人用と1.5人用があるのもいいです
クリップを外して計る作業が一度に済みます

PASTA CAP

取り付けると自立します♪
素晴らしいです!





整理収納☆乾物

<New goods>

乾物

4段式のキッチンストッカー内がごちゃごちゃになっていて
整理し直そうとここ数日計画を立てていました
本当は全量を把握して必要なケースを買うべきですが
試しに少し買ってみました
上蓋が半透明な所が気に入りました♪
丸型よりも角型の方が空間の無駄なく収納出来ます

<Before>

乾物

1番上の段
使いやすい位置なので小麦粉、片栗粉などを入れていますが
よく考えると結構重いです
ストッパーが付いていないので引き出して落ちないかドキドキすることが
ストレスだったことに気付きましたので
下の段に移動させます

クリップで留めてタイトルが見えない所や
クリップ上の袋が引き出しに絡まる所も
改善したいポイントです

乾物

上から2段目
この段が一番のストレス
小さい小袋が下の方に埋もれて
何が入っているか分かり辛いです

乾物

3段目は比較的マシですが
上側のスペースが勿体無い気がします

乾物

一番下の4段目
ツナ缶、コーンなど重いストックを置いていましたが
ついでに椎茸などの乾物も置き始めて
タオルや布巾も入れてしまっています

乾物

まずは全部中身を出します
すごい量(笑)
新しく買ったタッパーの数もすごく適当なので
タッパーに入れたいものを何となく意識して
入れないものの高さも何となく観察しておきます

<After>

乾物

重たい食材を集めて下の段に収納しました
粉もの、塩・砂糖、瓶のものが中心です

乾物

ストレスの代表
中身が少なくなったワカメ
深めのストッカーの下の方に埋もれて
なかなか発見出来ませんし
上の方に置くと袋の端が引っ掛かってしまいます

乾物

そういうものを集めてみました☆

乾物

上から3段目は
袋のまま立てて収納出来るもの達です
袋の裏面にレシピが載っていたり
タッパーに詰め替える程でも無い
自立メンバーです

乾物

美しいです☆
形やシリーズが揃っていると
統一感も出ますし中身が分かりやすいです
同封されている説明書や袋裏の大切な部分は
はさみで切り取って入れておくと良いです

乾物

1番上の段は軽いものを集めました
昆布を中心とした乾物とキッチン用のタオルや布巾です
全体的に最初よりスペースが増えました

乾物

昆布類を移動させて空間が生まれた
キッチン左上の収納場所
ここに、電子レンジの上に溢れていた
頂き物の紅茶などを収納しました

早めに使い切りたい乾物が出て来ましたので
お鍋でコトコト煮ながら整理収納を続けること約2時間♪

明日から料理の支度が快適になりそうです☆

整理収納☆table

<Before>

table

我が家のダイニングテーブル
主人のPCモニターの後ろがリビングから見えないことを理由に
モノを並べてしまいます・・・
結婚式で頂いたバームクーヘンは半分にして母世帯へ差し入れです
こういう作業を早めにやらないと見慣れて風景化して行きますね

<作業中>

table

雑貨を入れるかごBOXもゴチャゴチャしています

table

整理したら
入りました♪

<After>

table

作業がしやすくなりました☆
整理収納に拍車が掛かります(笑)

整理収納☆押入れ(右上)

押入れ

無印の浅めの収納ケースが
合計8個揃いました
まずは衛生用品の箱
イメージは 薬局に売っているもの
です
マスク、カイロ、洗面所に入り切らない柔軟剤のストックも
ここに入っております

押入れ

試供品でもらうコスメ・コットン・化粧品など
細々したものを入れるのには
浅めのケースがよく合います

小さいものはバラバラにならない様に
ここでもZiplocを使用しました
食品ではありませんのでチャック袋でも100均のものでも
ジッパーが付いていれば何でも良いです
ポイントは半透明では無く透明です

押入れ

棚の上はまだ片付け途中ですが
ひとまず下に8個引き出しを入れたことで
空間を活かして収納出来る様になりました

整理収納☆キッチン引き出し(下段)

before

引き出し

シンク左側の引き出し 下段です
場所的には重いものを入れるのに適した場所です
高さ的にはワインを入れても余裕がある程です
軽いものやストック類が入っているのは勿体ない場所なので
見直しをして行きます

重さ、高さ、使用頻度から分析すると
モノが何処へ引越すと良いか見えて来ます

現状の課題は深い場所へ浅いものを積み上げているので
下のものが見えなくなっています
その結果探し物に時間が掛かり
ストックを重複買いする傾向があります

引き出し

下から出て来たのは使われていない米びつ

after

引き出し

背が高く重たいものを集合させました
少し余裕を持たせることでお酒が増えた時に
入れられる様にしてあります

整理収納☆キッチン引き出し(中段)

before

引き出し

シンク左側の中段引き出し
高さ的には腰の高さで一番使いやすい場所です

中身を検証すると
もらいものの割り箸、アイスクリームのスプーンなど
滅多に使わないものが占領しております

作業中

引き出し

まずは中身を取り出します
今回は下の段を整理します

引き出し

全部取っておくと、とてもモノが入り切らないので
頂きモノの割り箸などは処分
ただほど高いものは無いですね
小さいから良いのではなく塵も積もれば山となります

その代わり買ったお箸は来客用などに使えますから
残しておきます

今回確信したことは
袋と割り箸はお金を出してでも買うこと☆
袋は箱から1枚ずつ取り出すタイプが良いです
袋が綺麗な状態で出てきますし何よりもかさばりません
そして割り箸も袋が揃っていると統一感が出ます
出てきた収納グッズは別の場所で使えるかも知れないのでまとめておきます

after

引き出し

割り箸の透明袋が破れておりましたので
Ziplocでひとまとめにします
この中にストローも一緒に入れてしまいました

水切りネットも散乱すると引き出しに引っ掛かり
破れやすくなりますので
袋に入れて立てて収納することで
取り出しやすく散乱を防ぎます

ラップ類などは決してストックを置かないこと
ここの場所は主婦にとって銀座の様な一等地ですから
お料理によく使うものや小物だけを置きたいものです



整理収納☆キッチン引き出し(上段)

before

引き出し

ここは前回から早めに片付けたいと聞いておりましたが
ダンボールをある程度紐解いて行かないと整理収納し直すことになるので
後回しにしておりました

after

引き出し

ご主人様とお二人で整理収納された写真です
メールで送って来て下さいました
モノの数も減りましたし見やすくなりましたね♪

買い物も楽しいですが
週末に夫婦でお片付けするのも
レジャーの1つとして面白いと思います

整理収納☆キッチンカウンター下

before

カウンター下

キッチンカウンター下の空間
ゴミ箱を入れたりする場所かと思います
ラックの横幅はピッタリなのですが
上下2分割の空間が上手く使えていない様です

中身を分析してみると
紙袋、ビニール袋、ポリ袋と
袋が多いです

作業中

キッチンカウンター下

まずは中身を取り出します

キッチンカウンター下

袋を収納するスペースを左側の箱と決めてしまいました(スペースからの分析
周りにある袋は思い切って処分します

私も昔はそうでしたが
袋ってなかなか捨てられないのです
原因は
・破れていないから
・いつか使えそうだから
・いざと言う時に無いと困るから

だけど、使い道と使う数が決まっていないと
永遠に溜め込み続けることになります
溜め込むことが習慣付いてしまうと「捨てる」という選択肢が無いので
もらうと取っておく循環になり増え続けてしまいます
今回はその習慣を一度リセットしてもらうことにしました
箱に入らない袋は捨てる

袋

無料でもらった袋を捨てる為に
有料のゴミ袋を買わないといけない
その矛盾を笑える様になると勿体無いの本当の意味が分かって来ます

after

キッチンカウンター下

右側の乾物や取っ手付きの引き出しは
キッチンカウンターから下りてきたモノです
縦横全体を使った収納となり収納力がupしました♪

整理収納☆キッチン用品ストック

ストック

昨日少し触れましたが
キッチンに入りきらないストックを入れる引き出しです
当面は押し入れに入れることにしました
洗い物用の手袋 5~6枚はziplockに入れてバラバラにならない様にします
鍋つかみなどのストックもひとまとめにします

袋同士が触れ合うと滑るのでせっかく収納しても崩れてしまいます
その内イラっとして来て「もう嫌だ」という感情が生まれてしまいます
Ziplocに入れることでカテゴリー毎のまとまりが出ますし収納しやすくなります
主人のスーツケースへ荷造りした経験が今回活かされました☆

ストック

横から見た写真
これでサランラップの買いすぎも防げると思います
全て未開封のものを1つのケースにまとめました


整理収納☆キッチンラック

完成♪

今朝一番上の棚をはめて
完成しました♪

ガラスボウルもジャストサイズで収納出来て
気に入っています

ゴミ箱の左側は灯油
玄関に置くのも嫌なので
この位置にずっと置いています
取り外した白い布で覆って隠しました

白い灯油缶を探していたのですが
青か赤しか無いんですよね

さて、明日は関東から
大好きな友達夫妻が遊びに来てくれるので
今から洗車してお仕事行って来ます♪


整理収納☆キッチンラック

<before>

ゴミ箱イマイチ

今夜も仕事から帰って
21時からお片付け♪
シンク右横に年末設置した
キッチンラック
一番下に45Lのゴミ箱を2つ置く為に
棚は真ん中以上に集中
しかも一番下に棚を置けないので
不安定な状態・・

おまけにゴミ箱は上に開くタイプなので
フライパンの柄の部分が引っ掛かり
高さ的にはこれでも足りていない状態

年が明けてからも
フライパンの場所を変えようかとか
冷蔵庫の位置を変えようかとか
ずっと解決策を考えていましたが

ゴミ箱を見直すことにしました♪

何もこんな狭いスペースに
トータル90Lのゴミ箱を置くこと無いですよね
部屋のゴミはキッチンに集めて
大きな袋で捨てるということを決めてから
固定観念が付いてしまっていた様です

下の棚を設置

まずはスチールラックを取り出し
一番底に棚を加えることからスタート
このラック、はめる時は楽ですが
棚を外していくのが結構大変(笑)
ハンマーで4本のパイプから少しずつ
ガンガンガンって取り外します

オープン収納♪

白い布から柄だけ飛び出ているのも
気に入らなかったので
今回は敢えてオープン収納に変更♪
フライパン、多過ぎですよね(笑)
でもこれらは主人のこだわりなので
どれも必要なんです

New ゴミ箱♪

これが今回新たに買った
20Lのゴミ箱です
頭でっかちに写っちゃった・・(笑)

何がすごいって

 

優れもの♪

スライド式なので
高さがあまり取れない場所でもOKなんです

およそ完成♪

これでほぼ完成♪
一番上の棚は主人の実家2階に置かせてもらっているので
明日取りに行くこととします

ゴミ箱が美しい☆
こんなにスリムになるなんて♪
今日はルンルンで主人の夕飯を作れました☆

たったこれだけの作業ですが
約2時間
意外に時間がかかります

だけど、毎日飽きもせず
どういう訳か片付けが楽しくて仕方無い(笑)
好きとしか言いようが無いです

そう言えば
今朝体重計に乗ったら
2kgも減っていました
43.5kg→41.5kg
身体と片付け やはり関係がありそうです

整理収納☆キッチン引き出し

<before>

tableの引出

table横に引き出しが付いていたけど
左端に来客用の箸がビッシリ・・

主人に指摘されて
こんないい場所に無くてもいいなと
見直しました

スプーンもフォークも必要数を考えず
無造作に放り込んでしまった年末
反省・・

<After>

どれにしようかな♪

夫婦2人が毎日必要なものを絞り込むと
こんな感じ☆

友達が来る時には主人が居ないことが多いので
常に2人分あれば充分なんですね☆

袋に仕分けして
キッチン上部の戸棚に収納しました

重いものは下
軽いものは上

それから中→下→上の順番が
取り出しやすいです♪

<before>

なぜ?

無印のケースを買って来て
綺麗に収納したはずなのに
なぜこんなことに??

内祝いにカタログギフトで頂いた
スプーン&フォークセット
これを見直してみようかなぁ

頂き物は
感謝の気持ちが大きくなり過ぎて
「大切にする」意味が歪むことがあります
本当に大切にするのは
「生きたモノ」にすること
必要な時にすっと出て来て
出番が無い時はスタンバイしている状態
ビニール袋に入れたくても
フォークがあるから破れてしまうし
普段全然使わないのに
これまたいいポジションに居続けたのですね

そうだ!

閃きました☆

<After>

書類ケース♪


書類ケース♪♪
ハードだから破れないし
スリムになるかもと思ったら
予想通りでした☆☆☆

自立♪

蓋を閉めれば完璧☆
寝かしても立ててもOK
自立させることが出来ました♪
こちらもキッチン上部の戸袋に入れたので
急な来客でもすぐに取り出すことが出来ます
しかも浅めなのでスプーンとフォークが重ならず
どこに何があるか一目瞭然です☆

これ、特許取れるかも(笑)

回復♪

以前「我が家には引き出しが無い」と書きました
ちゃんとありましたね・・
フライ返しやおたまなど深さが要るものに
ピッタリな場所となりました♪
コンビニの割り箸や重複している道具は処分して
必要なものだけ残しました
今日はここまで☆


片付けと心の関係は
色々と体感をし
blogにも書いて来ましたが
身体との関係もひとつ実感したことがあります

それは
基礎代謝が上がりました

今までも高めで
体重計に乗ると体内年齢が18歳と出ておりましたが
今週測ったら

なんと・・・

15歳になっていました☆
若返りました(笑)
いいこと尽くめですね♪

 

キッチン☆裏編

引出が無い・・

我が家のキッチンに何か足りないと思ったら・・
引出が無いんですね
おたまなどをここに入れたこともありますが
やはり取り出しにくくて・・

New♪ラック

シンク横に新しいラックを設置しました
年末はblogの更新も出来なかったので
お節を作るまでの時間はこうしてキッチン整理をしておりました
これ1人で組み立てたらヘトヘトになりました(笑)
しかもお勝手口前の狭い所なので
組み立てて入れ込むのは重かった~
夜遅くまで黙々と模様替えしました

揚げ物用のバットやスケール
おたまやフライパン返しはここに置いてあります

滑りやすいです

お気に入りのパイレックス保存容器も
よく使う分はここに収納♪
下にアクリル板を置いてあるので
滑りやすく取り出しやすいです
地震対策0ですけどね(笑)

布で目隠ししているゾーンには
フライパン7つとミキサーが収納してあります
table&chairがやって来てキッチンでも食事をするようになり
出しっぱなしのフライパンが気になって気になって・・
隠しました♪


そして普段皆様にお見せしていない部分に
私の隠れゾーンがあります

私は「Active Zone」と名付けておりまして
この空間が私の料理をサポートしてくれています

 

 

ラフな場所も必要♪

 

お恥ずかしいですが・・
ここが引出代わりに重宝している私のスペース♪
非常によく使うものがマグネットやフックを使って
冷蔵庫に吸いつけられております
でもみんな決まった場所がありまして
これ以上ゴチャゴチャは増えない様に工夫してあります

全体の1~2割は
こうして見た目よりも使い勝手重視な所を
作ってあります
そうすることで料理に手早く取りかかれるので♪
一番の目的は見失わない様にしないとね☆

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